OURICEIRA/URICEIRA

2 feb 2012

| | |
Montón de castañas que se traían para a casa no seu ourizo. Poñíanse nunha pila e cubríanse con toxos, xestas, fentos... O ourizo íase pudrindo e a castaña conservábase. Despois había que sacalas dos ourizos e poñelas a secar ao sol. Deste modo podíanse conservar todo o inverno. Recollida por José Fernández Fernandez en Cellán de Calvos, Maruja da Portela en Furís, Ana Dopico Morán en San Julián e Virtudes Besteiro Pérez en Barredo, Castroverde.

0 comentarios: